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Alimentos Densos Em Nutrientes: Melhor Nutrição Por Calorias
Um nutriente é uma substância que fornece nutrição essencial para o crescimento e manutenção da vida. Densidade de nutrientes é um termo usado para descrever a quantidade de nutrientes benéficos em um alimento em proporção à energia, conteúdo e peso por caloria. pode ouvir intercambiáveis com densidade de nutrientes são ricos em nutrientes ou densos em micronutrientes. Adicionar alimentos densos em nutrientes à sua dieta pode ajudá-lo a ter uma maneira mais saudável de ser.
Alimentos densos em nutrientes aumentam a quantidade de nutrição que você obtém por caloria de alimento. Em termos simples, você não se beneficia de 600 calorias de batatas fritas de fast food, pois se beneficiaria de 600 calorias de couve.
Se você é uma pessoa que se concentra em comer uma variedade de alimentos ricos em nutrientes que estão disponíveis, você é um Nutritário , concentrando-se principalmente em alimentos integrais não processados.
Uma dieta rica em nutrientes também pode ser chamada de dieta anti-inflamatória que ajuda a prevenir doenças crônicas, como doenças cardíacas, pressão alta, diabetes ou obesidade.
É mais fácil encontrar esses alimentos densos em nutrientes do que você pensa, e há muitos deles. Portanto, o foco principal é encontrar alimentos que sejam mais ricos em nutrientes essenciais e menos calóricos. Isso não significa que você tenha quebrar o bolso ou começar a trabalhar horas extras apenas para pagar esses alimentos saudáveis.
Alimentos densos em nutrientes
Frutos do Mar
Nem todos os peixes são ricos em nutrientes. Mas existem alguns que são. Um deles é o salmão. O salmão é fácil de encontrar, tem um sabor bom e é fácil de preparar simplesmente. É rico em ácidos graxos ômega-3, tem alta proteína, magnésio, potássio, selênio e vitaminas do complexo B. Outro peixe que pode ser facilmente encontrado e acessível é o atum branco enlatado. Acessível, e tem uma boa quantidade de ácidos graxos ômega-3 também, o atum enlatado pode ser uma coisa fácil de adicionar à sua dieta. As sardinhas são outro peixe que são ricos em nutrientes. Eles geralmente são consumidos inteiros, então você obtém todos os nutrientes dos órgãos do peixe também. Marisco como amêijoas, ostras, vieiras e mexilhões são peixes densos em nutrientes. Nem tudo do oceano, porém, tem que ser peixe. As algas marinhas são densas em nutrientes, geralmente sendo usadas em sushi, são ricas em iodo, o que ajuda na função da tireóide.
Couve
A melhor folha verde para densidade de nutrientes é a couve , embora espinafre e repolho também possam ser boas opções. A couve possui vitaminas, minerais, fibras, antioxidantes e compostos bioativos. É rica em vitamina C, A e K1. Â Â
Alho
O alho é outro alimento que você pode adicionar a alguns pratos para ajudar a aumentar a densidade de nutrientes. O alho tem propriedades de combate ao câncer e é rico em vitamina C, B1 e B6.
Batatas
Algumas pessoas relataram viver apenas com uma dieta de batata e serem muito saudáveis ao fazê-lo. Isso ocorre porque as batatas têm quase todos os nutrientes que você precisa para manter a vida. Elas têm potássio, magnésio, ferro, cobre, manganês e vitamina C. e a maioria das vitaminas do complexo B. A batata-doce também é uma opção saudável por ser um carboidrato complexo, além de ter algumas boas vitaminas e minerais.
Chocolate escuro
O chocolate escuro que é rico em cacau é um dos alimentos mais saudáveis que você pode escolher. Tem fibra, ferro, magnésio, cobre e manganês. O chocolate amargo também é saudável para o coração.
Ovos
A gema de ovo também é um alimento denso em nutrientes. A gema de um ovo é o que contém todos os nutrientes, então você pode adicionar a gema de volta às suas omeletes de clara de ovo para que você possa se beneficiar de todos os nutrientes que o ovo tem a oferecer . Além de ser uma das melhores fontes de proteína.
Fígado, mirtilos, leguminosas como feijão, ervilha, lentilha, soja e amendoim, quinoa, grão de bico e iogurte grego também são bons alimentos ricos em nutrientes para adicionar à sua dieta. Outros alimentos incluem brócolis, açaí, aspargos, beterraba. , caldo de osso, abóbora, feijão verde, alcachofra, feijão preto e sementes, incluindo abóbora, girassol, chia ou linho.
Todos esses alimentos podem ser encontrados com bastante facilidade. O objetivo é tentar manter os alimentos integrais. Se você está tendo problemas com a forma de incorporá-los em suas refeições, comece comê-los crus e, em seguida, coloque-os nas refeições diárias. a partir daí. Não se sinta sobrecarregado, você pode começar pequeno, começando a incorporar um ou dois deles antes de tentar adicionar todos eles.
No entanto, experimente uma variedade, pois cada alimento tem seus próprios benefícios. Compre organicamente quando puder, embora todos os produtos não precisem ser comprados organicamente. Evite alimentos processados, pois adicionar esses alimentos ajudará você a ter uma dieta mais saudável, pode ajudá-lo a manter um peso mais saudável. Os alimentos processados podem incluir carnes processadas como salame, macarrão instantâneo, bebidas açucaradas, batatas fritas, adoçantes artificiais, fast foods e barras de chocolate.
Adicionar mais alimentos densos em nutrientes à sua dieta permitirá que você obtenha mais nutrientes por caloria. Tornando sua ingestão de calorias mais benéfica para sua saúde e bem-estar, em seguida, enchendo-se de calorias de algo que não está fazendo bem ao seu corpo